Sugerencias
Arroz con leche
Ingredientes
250 gr. Arroz Bomba “Flor de Calasparra”
1 litro leche
250 gr azúcar
Canela en rama
Canela en polvo
La corteza de un limón
Preparación
Ponerla leche a hervir con la corteza del limón y la canela en rama.
Al hervir se incorpora el arroz removiendo continuamente y a fuego lento durante unos 20 minutos. Entonces añadir el azúcar y dejar hirviendo durante unos ocho minutos más.
Tosta de Ventresca de Bonito
Ingredientes
1 cebolla grande.
1 cucharada de azúcar.
1 cucharada de agua.
Rúcula fresca.
Queso brie.
Guindilla roja fresca.
4 tostas de pan.
1 lata de Ventresca de Bonito “Catalina”
Preparación
Pelamos y cortamos la cebolla finamente.
En una sartén la pochamos con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Una vez lista, añadimos el azúcar y el agua y dejamos que se caramelice.
Ensalada Tibia de Setas Vegana con aceite " Castillo de Tabernas "
Ingredientes:
500 gr de Zanahorias
1 Cebolla
1 Cabeza de Ajos
600 gr de Setas
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra “Castillo de Tabernas”
Hojas de Menta
Preparación:
Pelamos y cortamos las zanahorias y las ponemos a hervir.
Pelamos y cortamos los ajos y la cebolla.
Las setas las cortamos con las manos.